Chuletas de cerdo a la parrilla socarradas con patatas a las hierbas italianas cremosas y picantes
Apueste por sabores audaces combinando papas italianas picantes con una chuleta de cerdo socorradas condimentada al estilo cajún y cocinada a la parrilla a la perfección.
Serves4
Ingredientes
- 1 paquete. Potatoes Your Way™ Sabrosas Especias Italianas
- 1 cucharada. ajo en polvo
- 1 cucharada. cebolla en polvo
- 1 cucharada. tomillo seco
- 1 cucharada. orégano seco
- 1 cucharada. pimentón dulce
- 1 cucharada. estragón seco
- 1 cucharadita. sal
- 1 cucharadita. pimienta roja molida
- ½ cucharadita. pimienta negra
- ½ taza. aceite de oliva
- ½ taza. salsa Worcestershire
- 4 chuletas de cerdo con hueso, de aproximadamente 1 pulgada de grosor
Instrucciones
- Bata los primeros 11 ingredientes. Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico resistente y añada la marinada. Cierre la bolsa y déjelas marinar en el refrigerador durante al menos 8 horas, volteándola de vez en cuando.
- Prepare la parrilla. Cocine las chuletas de cerdo hasta que la temperatura interna alcance los 145 °F/ 60°C, aproximadamente de 7 a 10 minutos.
Cocine en el microondas Potatoes Your Way™ Hierbas italianas picantes
- Deje las patatas enteras y no retire la película.
- Coloque la bandeja en el microondas y cocine durante 6 minutos, deje reposar 1 minuto.
- Retire con cuidado la película y triture con un tenedor. Añada 2 cucharadas de mantequilla, ¼ de taza de leche caliente y la mezcla para sazonar.
Notas
Mejore sus Potatoes Your Way® agregando mantequilla y cebollino.