Pastel de carne de mamá con patatas crujientes con ajo y perejil
Las patatas con ajo y perejil son ideales para acompañar el clásico pastel de carne. El ajo y las hierbas combinan a la perfección con este clásico plato reconfortante y su glaseado de kétchup ácido.
Serves4
Ingredientes
- 1 paquete. Potatoes Your Way™ Ajo y perejil
- 1½ libras. Carne molida
- 1 huevo
- ½ mediana cebolla, picada
- 1 taza. leche
- 1 taza. migas de pan secas
- sal y pimienta, al gusto
- ⅓ taza. kétchup
- 2 cucharada. azúcar moreno
- 2 cucharada. mostaza
Instrucciones
Pastel de carne de mamá
- Precaliente el horno a 350° F/ 175° C . Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.
- Combine la carne molida, el huevo, la cebolla, la leche y el pan rallado en un tazón grande; sazone con sal y pimienta. Transfiera la mezcla a un molde para pan.
- Mezcle el kétchup, el azúcar moreno y la mostaza en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados; extiéndalos uniformemente sobre el pastel de carne. Hornee durante 1 hora.
Potatoes Your Way™ fritas al aire con Ajo Perejil
- Corte las patatas en cuartos o cubos directamente en la bandeja.
- Mezcle con 2 cucharadas de aceite de cocina y condimentos.
- Transfiera las patatas a la freidora de aire. Fría durante 18 minutos a 400°F/ 200°C (agite a los 9 minutos).
Notas
Mejore sus Potatoes Your Way® agregando tocino, cebollino y queso cheddar rallado.