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–+ servings

Patatas asadas con ajo, salvia y prosciutto

Las recetas con patata roja son la guarnición perfecta y sabrosa. Nada supera el sabor que se logra al cocinar en una sartén de hierro fundido curada.
Receta cortesía de: Amee Livingston
Prep10 minutos
Cook30 minutos
Tiempo total40 minutos
Serves6
Plato Almuerzo, Guarnición
Variety Fav(s) Ruby Sensation®
Cook Type Oven
Dish Type Comfort, Healthy
Quick, Easy, Convenient 7 Ingredients or Less
Season Fall, Winter

Ingredientes

  • 24 onza. Tasteful Selections® patatas, cortadas en cuartos
  • 2 cucharada. aceite de oliva virgen extra
  • 4 onza. prosciutto, finamente picado
  • 3 cucharada. salvia fresca, finamente picada
  • 3 dientes ajo, picado
  • ½ cucharadita. sal
  • Pimienta, al gusto

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 450°F/ 232 °C. En una sartén de hierro fundido sazonada, agregue las patatas, el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta. Ase durante 20 minutos. Incorpore el prosciutto picado y la salvia picada. Ase durante 10 minutos más, o hasta que las patatas estén tiernas y doradas. Sirva caliente.