Corte las papas en rodajas de ¼” de grosor y mézclelas con aceite de oliva.
Freír las papas al aire a 190°C/ 375 °F hasta que estén tiernas y doradas, aproximadamente 15 minutos.
Mezcle las patatas asadas con el condimento Everything Bagel y sírvalas con crema agria para mojar.