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–+ servings

Patatas Fingerling con balsámico y hierbas

Una receta de patatas fingerling con balsámico y hierbas será una de esas guarniciones de patata que siempre querrás probar. ¡Sírvelas calientes o frías!
Receta cortesía de: Emily Buys
Prep20 minutos
Cook20 minutos
Tiempo total40 minutos
Serves4
Plato Guarnición
Variety Fav(s) Fingerlings™ al atardecer
Cook Type Stove Top
Dish Type Comfort, Healthy
Season Fall, Winter

Ingredientes

  • 32 onza. Tasteful Selections® patatas fingerling, cortadas por la mitad
  • 3 cucharada. mostaza en grano
  • 1 cucharadita. miel
  • 1 cucharadita. jugo de limón
  • 2 cucharada. vinagre balsámico
  • 2 cucharada. perejil picado
  • 1 cucharadita. tomillo, picado
  • ½ cucharadita. sal
  • ⅛ cucharadita. pimienta negra
  • ¼ taza. aceite de oliva

Instrucciones

  • En una olla grande, cubra las papas con agua. Hierva el agua y añada sal. Reduzca el fuego y cocine hasta que las papas estén tiernas, unos 15-20 minutos. Escurra las papas y reserve.
  • En un tazón grande, mezcle los ingredientes restantes. Añada las patatas calientes a la salsa y revuelva para integrar. Sirva caliente o frío y refrigere las sobras.