Puré de patatas con tocino y queso
Deléitate con la mejor comida reconfortante con este puré de patatas. Estas patatas se hierven hasta que estén tiernas, luego se machacan, se cubren con tocino y queso, y se hornean hasta quedar doradas. Son una guarnición o aperitivo delicioso y lleno de sabor.
Serves6
Ingredientes
- 24 onza. Tasteful Selections® patatas
- Sal y pimienta, al gusto
- Queso cheddar rallado
- Tocino desmenuzado cocido
- Crema agria, cobertura opcional
Instrucciones
- Precaliente el horno a 450 °F/ 232 °C. Coloque las patatas en una olla grande con agua con sal. Llévelas a ebullición; cocínelas tapadas de 15 a 20 minutos, hasta que estén tiernas. Escúrralas bien.
- Coloque las patatas en una bandeja para hornear y use un vaso para aplanarlas LIGERAMENTE en una sola pieza (tenga cuidado de no aplastarlas).
- Espolvorear con sal, pimienta, queso y tocino desmenuzado cocido. Hornear hasta que estén dorados y crujientes, unos 10-15 minutos. Servir con crema agria o la salsa deseada.