¿Se pueden Cocinar Patatas en el Microondas? ¡Claro que sí, sobre todo las Patatas Baby!

Cuando el tiempo apremia y la cena necesita estar lista rápidamente, el microondas puede ser tu mejor aliado. Si alguna vez te has preguntado si se pueden cocinar patatas en el microondas, la respuesta es un rotundo SÍ. Y si trabajas con patatas baby, los resultados no solo son rápidos, sino también deliciosos.

Ya sea que prepares una guarnición rápida o las añadas a una ensalada o un tazón de cereales, cocinar patatas baby en el microondas es una de las maneras más fáciles de hacerlo. Aquí tienes todo lo que necesitas saber.

¿Por qué Cocinar Patatas Baby en el Microondas?

Las patatas baby son pequeñas, tiernas y se cocinan mucho más rápido que las papas grandes. Son perfectas para el microondas porque:

• Ellas cocinan uniformemente.
• Ellas requieren poca preparación.
• Conservan su textura y sabor mantecoso.
• Puedes condimentarlas antes o después del microondas.

Cocinar patatas baby en microondas es ideal para las noches de semana ajetreadas, las comidas en la residencia universitaria o cuando no quieres calentar el horno.

Cómo cocinar patatas baby en el microondas (paso a paso)

Lo que necesitarás:

• 1 libra de patatas baby (de cualquier variedad: rojas, amarillas o mixtas)
• Recipiente o plato apto para microondas
• Un plato o tapa para cubrir
• Aceite de oliva, sal y condimentos (opcional)

Instrucciones:

1. Enjuague las patats y séquelas. Deje la piel para conservar su sabor y nutrientes.
2. Coloque las patatas en un plato apto para microondas en una sola capa.
3. Añade 2-3 cucharadas de agua al plato para crear vapor.
4. Cubre con una tapa o un plato apto para microondas. Si es posible, evita el film transparente.
5. Cocine en el microondas a alta potencia durante 5 a 8 minutos, dependiendo de la cantidad y el tamaño de las patatas.
6. Comprueba si está cocido pinchando uno con un tenedor. Debería deslizarse fácilmente.
7. Retire con cuidado la tapa (¡tenga cuidado con el vapor!) y escurra el exceso de agua.
8. Condimentar al gusto con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo o hierbas frescas.

👉 Consejo: si las patatas pequeñas son grandes, córtelas por la mitad antes de calentarlas en el microondas para acelerar el tiempo de cocción.

Patatas Baby al Microondas con un Toque de Sabor

Una vez que tengas tus patatas baby tiernas y humeantes recién salidas del microondas, las posibilidades de sabor son infinitas:

• Hierbas de ajo: Mezcle con mantequilla derretida, ajo picado y perejil fresco.
• Toque picante: Agregue una pizca de pimentón, cayena y sal marina.
• Eneldo con limón: Mezcle con aceite de oliva, ralladura de limón y eneldo fresco para obtener un acompañamiento fresco y esponjoso.
• Acabado Crujiente: Después de calentar en el microondas, saltee o fría al aire las papas durante 3 a 4 minutos para que queden crujientes.

Preguntas Frecuentes Sobre Cocinar Patatas en Microondas

Cocinar patatas baby en el microondas es un método rápido e infalible que te permite obtener patatas tiernas y sabrosas en minutos. Ya sea que estés preparando comidas, cocinando para una persona o simplemente quieras simplificar las cosas, tu microondas está a la altura.

Así que la próxima vez que estés en apuros y te preguntes si «puedes cocinar patatas baby en el microondas»— anímate. Tendrás una deliciosa guarnición lista en menos tiempo del que tardas en precalentar el horno. Si buscas inspiración, ¡echa un vistazo a nuestras bandejas para microondas con condimento incluido!