Patatas rellenas de jalapeño relleno

Dale un toque picante a tu comida con estas deliciosas patatas rellenas de jalapeño. Estas patatas cremosas y con queso están impregnadas del picante de los jalapeños y el toque ahumado del tocino, lo que las convierte en la guarnición o aperitivo perfecto para quienes disfrutan de un toque picante.

Prep20

Cook1 10

Serves6

Plato Aperitivo

Variety Fav(s) Ruby Sensation®

Cook Type Oven

Dish Type Party Food

Quick, Easy, Convenient 7 Ingredients or Less

Season Fall, Spring, Winter

Bite Size 2-Bite

Ingredientes

24 onza. Tasteful Selections® patatas
2 cucharada. aceite de oliva
1 taza. queso cheddar rallado
4 onza. queso crema, ablandado
Jalapeños encurtidos, picados

Instructions

Precaliente el horno a 375°F/ 190 °C. Mezcle las papas con aceite de oliva. Hornee hasta que estén tiernas, aproximadamente de 40 a 50 minutos. Retire del horno y deje enfriar un poco.
Mientras las patatas se enfrían, combine el queso crema, el queso cheddar y los jalapeños encurtidos picados. Corte las patatas por la mitad y vacíe el centro con un sacabolas; agregue el relleno de patata a la mezcla de queso y revuelva para integrar. .
Rellene las cáscaras de patata con la mezcla; espolvoree con más queso. Hornee de 15 a 20 minutos más. Decore con más queso rallado y jalapeños encurtidos, si lo desea.