Papas alevines asadas con limón y ajo

Name: Roasted Lemony Garlic Fingerling Potatoes
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Ingredients: 24 oz. Tasteful Selections® fingerling potatoes; ¼ c. butter, melted; 2 tbsp. extra virgin olive oil; 2 tsp. minced garlic; 1 tsp. sea salt; 1 lemon, juiced

Una salsa de mantequilla con limón y ajo crea los sabores sabrosos y picantes de esta receta de patatas alevines asadas.

Receta cortesía de: Amee Livingston

Prep5

Cook50

Tiempo Total55

Serves3

Course Guarnición

Variety Fav(s) Fingerlings™ al atardecer

Cook Type Oven

Dish Type Healthy

Quick, Easy, Convenient 7 Ingredients or Less

Season Fall, Spring, Summer, Winter

Ingredientes

24 onza. Tasteful Selections® fingerling patatas
¼ taza. mantequilla, derretida
2 cucharada. aceite de oliva virgen extra
2 cucharadita. ajo picado
1 cucharadita. sal marina
1 jugo, de limón

Instructions

Precaliente el horno a 375 F grados ó 190 C. Corte las papas en trozos de 1 pulgada. Coloque las papas en una fuente grande para hornear (9 x 13 pulgadas) y rocíe con aceite de oliva. En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida, el ajo, el jugo de limón y la sal. Vierta la mezcla sobre las papas y revuelva para cubrirlas. Hornee tapado durante 30 minutos. Destape y hornee durante 20 minutos más o hasta que estén doradas.