¡Mejora tu guarnición con estas patatas para fiestas al estilo cajún! Con una sabrosa mezcla de ajo, chalotes, pimentón, pimienta de cayena y aceite de oliva, estas papas se asan a la perfección para lograr un acabado crujiente y dorado. El perejil fresco les da un toque de color y frescura. Para un toque extra, sírvelas con una guarnición de crema agria cremosa y más perejil. Este plato es perfecto para darle un toque picante a cualquier comida o como un aperitivo estrella en tu próxima reunión.
Prep5 minutosminutos
Cook25 minutosminutos
Serves6
Course Aperitivo
Variety Fav(s) Fingerlings™ al atardecer
Cook Type Oven
Dish Type Party Food
Quick, Easy, Convenient 30 Minutes or Less
Season Spring, Summer
Ingredientes
24onza.Tasteful Selections® fingerling patatas
¼taza.aceite de oliva
2chalotas picadas
1diente de ajo, picado
1cucharadita.sal
½cucharadita.pimentón
½cucharadita.pimienta de cayena
½cucharadita.pimienta
2cucharada.perejil fresco, picado
Instructions
Lave las patatas y córtelas por la mitad o en cuartos a lo largo. Precaliente el horno a 425°F/ 220 °C.
En un tazón grande, combine el aceite de oliva, las chalotas, el ajo, la sal, el pimentón, la pimienta de cayena y la pimienta; agregue las patatas fingerlings y revuelva para cubrirlas. Coloque las patatas en una bandeja para hornear y hornee durante 25 minutos.
Coloque las patatas en una fuente para servir y espolvoree con perejil.
Opcional: Servir junto con un plato de crema agria cubierto con una pizca de perejil.
