¿Buscas algo diferente a tus típicas recetas de patata? Prueba esta receta de batido energizante para empezar el día de forma perfecta. Receta cortesía de: Cynthia Sass, nutricionista y dietista registrada
Prep10 minutosminutos
Tiempo Total10 minutosminutos
Serves2
Course Almuerzo
Variety Fav(s) Miel Gold
Dish Type Smoothies
Quick, Easy, Convenient 30 Minutes or Less
Season Spring, Summer
Bite Size 2-Bite
Ingredientes
4Patatas hervidas o refrigeradas en microondas, Tasteful Selections® 2-Bite
2taza.hojas de espinaca fresca
1taza.plátano en rodajas (fresco o congelado)
4medianakiwi, pelado (2 rodajas reservadas)
½taza.harina de garbanzo
2cucharada.aceite de coco virgen extra
2taza.Leche de coco sin azúcar
2cucharadita.jengibre fresco rallado
Un puñado de hielo, opcional
¼taza.coco rallado o tostado en hojuelas
Instructions
En la licuadora, combine las espinacas, el plátano, el kiwi, las patatas, la harina de garbanzos, el aceite de coco, la leche de coco, el jengibre y hielo, si lo desea. Licúe hasta obtener una mezcla homogénea. Reparta el batido equitativamente en dos vasos. Justo antes de servir, decore cada uno con coco y una rodaja de kiwi.