Papas con cebollino y pasión

¡Usa recetas de papa morada para que tus guarniciones de papa destaquen! Esta receta rápida de papa tiene
un sabor clásico a cebollino. ¡Añádele un poco de tocino y seguro que será un éxito!
Prep5 minutos
Cook15 minutos
Tiempo total20 minutos
Serves4
Plato Guarnición
Variety Fav(s) Purple Passion™
Cook Type Stove Top
Dish Type Comfort, Party Food
Quick, Easy, Convenient 30 Minutes or Less, 7 Ingredients or Less
Season Fall, Winter

Ingredientes

  • 24 onza. Tasteful Selections® patatas
  • 1 cucharadita. sal
  • 2 cucharada. mantequilla
  • 1½ cucharada. cebollino fresco finamente picado (o 1½ cucharadita de cebollino seco)
  • Sal y pimienta, al gusto
  • Tocino cocido y desmenuzado (opcional)

Instructions

  • En una cacerola mediana a fuego medio-alto, combine la sal, las patatas y suficiente agua para cubrirlas. Tape y deje hervir. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos, o hasta que estén tiernas.
  • Cuando las patatas estén cocidas, escúrralas y añada la mantequilla y el cebollino. Remueva hasta que la mantequilla se derrita. Condimentar con sal y pimienta al gusto. Añade tocino, si lo deseas. Sirve caliente.
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