Papas con cebollino y pasión

¡Usa recetas de papa morada para que tus guarniciones de papa destaquen! Esta receta rápida de papa tiene

un sabor clásico a cebollino. ¡Añádele un poco de tocino y seguro que será un éxito!

Prep5

Cook15

Tiempo Total20

Serves4

Course Guarnición

Variety Fav(s) Purple Passion™

Cook Type Stove Top

Dish Type Comfort, Party Food

Quick, Easy, Convenient 30 Minutes or Less, 7 Ingredients or Less

Season Fall, Winter

Ingredientes

24 onza. Tasteful Selections® patatas
1 cucharadita. sal
2 cucharada. mantequilla
1½ cucharada. cebollino fresco finamente picado (o 1½ cucharadita de cebollino seco)
Sal y pimienta, al gusto
Tocino cocido y desmenuzado (opcional)

En una cacerola mediana a fuego medio-alto, combine la sal, las patatas y suficiente agua para cubrirlas. Tape y deje hervir. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos, o hasta que estén tiernas.
Cuando las patatas estén cocidas, escúrralas y añada la mantequilla y el cebollino. Remueva hasta que la mantequilla se derrita. Condimentar con sal y pimienta al gusto. Añade tocino, si lo deseas. Sirve caliente.