Oktoberfest patatas Fingerlings con salsa de queso y cerveza sabrosa
¡Celebre el Oktoberfest con estos fingerlings crujientes y asados! Mezcladas con aceite de oliva, sal y pimienta, estas patatas se hornean hasta quedar perfectamente doradas y obtener un delicioso crujido. Combinado con una salsa de queso y cerveza rica y cremosa para un refrigerio festivo inolvidable.
Prep15 minutosminutos
Cook25 minutosminutos
Serves6
Course Aperitivo
Variety Fav(s) Fingerlings™ al atardecer
Cook Type Grilling, Oven
Dish Type Party Food
Season Fall, Spring, Summer, Winter
Ingredientes
Fingerlings
24onza.Tasteful Selections® fingerling patatas
¼taza. aceite de oliva
1cucharadita.sal
½cucharadita.pimienta
Dip de queso y cerveza
8onza.queso cheddar fuerte rallado
4onza.queso crema
4onza.buena cerveza
¼cucharadita.sal
1cucharadita.ajo en polvo
½cucharadita.pimiento rojo triturado
¼cucharadita.humo líquido
½cucharadita.pimienta
Instructions
Fingerlings
Lave las patatas y córtelas por la mitad o en cuartos a lo largo. Precaliente el horno a 425 F ó 220 C grados. Mezcle los fingerlings con aceite de oliva, sal y pimienta. Asar o parrilla a 425 F ó 220 C grados durante 25 minutos.
Dip de queso y cerveza
Coloque el queso cheddar, el queso crema y la cerveza en una cacerola. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que el queso se derrita y se mezcle. Incorpore la sal, el ajo en polvo, el pimiento rojo, el humo líquido y la pimienta. Cocine y revuelva a fuego lento durante 5 minutos, hasta que la mezcla esté completamente suave. Sirva caliente acompañado de fingerlings cocidos.
