- 24 onza. Tasteful Selections® 3-Bite patatas, cortadas en cuartos
- ¼ taza. mayonesa
- ¼ taza. Mostaza marrón criolla o picante
- 1½ cucharadita. vinagre de vino tinto
- ½ cucharadita. rábano picante preparado
- ½ cucharadita. sal
- ¼ cucharadita. tomillo seco
- ⅛ cucharadita. Ajo en polvo
- ⅛ cucharadita. pimienta roja molida
- 3 huevos duros, pelados y picados
- 1 pequeña cebolla amarilla, finamente picada
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Instructions
Cocine las patatas en agua hirviendo con sal durante 12 minutos o hasta que estén tiernas; escúrralas y déjelas enfriar un poco. Mientras se cocinan las patatas, prepare el aderezo. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la mostaza criolla o mostaza marrón picante, el vinagre de vino tinto, el rábano picante, la sal, el tomillo, el ajo en polvo y la pimienta roja molida. Reserve. En un tazón mediano, combine las patatas frías, el huevo, la cebolla y el aderezo. Mezcle suavemente. Sirva a temperatura ambiente o frío. -
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