Batido Energízame

¿Buscas algo diferente a tus típicas recetas de patata? Prueba esta receta de batido energizante para empezar el día de forma perfecta.
Receta cortesía de: Cynthia Sass, nutricionista y dietista registrada
Prep10 minutos
Tiempo total10 minutos
Serves2
Plato Almuerzo
Variety Fav(s) Miel Gold
Dish Type Smoothies
Quick, Easy, Convenient 30 Minutes or Less
Season Spring, Summer
Bite Size 2-Bite

Ingredientes

  • 4 Patatas hervidas o refrigeradas en microondas, Tasteful Selections® 2-Bite
  • 2 taza. hojas de espinaca fresca
  • 1 taza. plátano en rodajas (fresco o congelado)
  • 4 mediana kiwi, pelado (2 rodajas reservadas)
  • ½ taza. harina de garbanzo
  • 2 cucharada. aceite de coco virgen extra
  • 2 taza. Leche de coco sin azúcar
  • 2 cucharadita. jengibre fresco rallado
  • Un puñado de hielo, opcional
  • ¼ taza. coco rallado o tostado en hojuelas

Instructions

  • En la licuadora, combine las espinacas, el plátano, el kiwi, las patatas, la harina de garbanzos, el aceite de coco, la leche de coco, el jengibre y hielo, si lo desea. Licúe hasta obtener una mezcla homogénea. Reparta el batido equitativamente en dos vasos. Justo antes de servir, decore cada uno con coco y una rodaja de kiwi.
  • Recipe for Energize Me Smoothie made with small potatoes

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