- 2 paquetes Tasteful Selections® (24 onzas cada una) patatas, cortadas por la mitad
- ½ taza. mantequilla
- 4 dientes ajo, picado
- 1 cucharadita. albahaca
- ½ taza. caldo de pollo
- ¼ taza. queso parmesano recién rallado
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Instructions
Encienda la Instant Pot® para sofreír y derretir la mantequilla. Remueva la mantequilla con una cuchara y cocine hasta que la espuma se asiente y la mantequilla esté dorada. Retire la espuma con una cuchara. Añada las patatas, el ajo, la albahaca, la sal y la pimienta a la olla con la mantequilla. Remueva hasta que las patatas queden cubiertas con la mantequilla. Vierta el caldo de pollo sobre las patatas y tape la olla. Programe el tiempo de cocción en manual durante 7 minutos. Use el mecanismo de liberación rápida una vez finalizado el tiempo de cocción. Retire la tapa después de liberar la presión y espolvoree con parmesano. Sirva caliente. -
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