Papas y verduras asadas

Name: Roasted Potatoes & Vegetables
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 24 oz. Tasteful Selections® potatoes; 1 red bell pepper; 1 yellow bell pepper; 1 green bell pepper; 1 red onion; 1 head garlic, peeled; ½ tbsp. rosemary; ½ tbsp. basil; 1½ tbsp. olive oil

¡Las recetas de patatas con pimientos siempre son un éxito! Usa papas pequeñas asadas y añade otras verduras si lo deseas.

Receta cortesía de: Fun Money Mom

Prep10

Cook20

Tiempo Total30

Serves8

Course Guarnición

Variety Fav(s) Ruby Sensation®

Cook Type Oven

Dish Type Healthy

Quick, Easy, Convenient 30 Minutes or Less

Bite Size 2-Bite

Ingredientes

24 onza. Tasteful Selections® patatas
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 pimiento verde
1 cebolla morada
1 cabeza ajo, pelado
½ cucharada. romero
½ cucharada. albahaca
1½ cucharada. aceite de oliva

Instructions

Precaliente el horno a 425 °F/220 °C. Corte las patatas por la mitad; los pimientos y la cebolla en trozos pequeños. Mezcle las papas, las verduras, los dientes de ajo, las especias y el aceite de oliva en un tazón grande. Vierta la mezcla en una bandeja para hornear y hornee durante 20 minutos o hasta que las papas estén doradas. ¡Sirva caliente y disfrute!