Puré de patatas con tocino y queso

Name: Smashed Potatoes with Bacon & Cheese
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 24 oz. Tasteful Selections® potatoes; Salt and pepper, to taste; Shredded cheddar cheese; Cooked crumbled bacon; Sour Cream, optional topping

Deléitate con la mejor comida reconfortante con este puré de patatas. Estas patatas se hierven hasta que estén tiernas, luego se machacan, se cubren con tocino y queso, y se hornean hasta quedar doradas. Son una guarnición o aperitivo delicioso y lleno de sabor.

Prep10

Cook35

Serves6

Course Aperitivo

Variety Fav(s) Sunburst Blend™

Cook Type Oven, Stove Top

Dish Type Party Food

Quick, Easy, Convenient 7 Ingredients or Less

Season Fall, Spring, Winter

Bite Size 2-Bite

Ingredientes

24 onza. Tasteful Selections® patatas
Sal y pimienta, al gusto
Queso cheddar rallado
Tocino desmenuzado cocido
Crema agria, cobertura opcional

Instructions

Precaliente el horno a 450 °F/ 232 °C. Coloque las patatas en una olla grande con agua con sal. Llévelas a ebullición; cocínelas tapadas de 15 a 20 minutos, hasta que estén tiernas. Escúrralas bien.
Coloque las patatas en una bandeja para hornear y use un vaso para aplanarlas LIGERAMENTE en una sola pieza (tenga cuidado de no aplastarlas).
Espolvorear con sal, pimienta, queso y tocino desmenuzado cocido. Hornear hasta que estén dorados y crujientes, unos 10-15 minutos. Servir con crema agria o la salsa deseada.