Patatas Fingerling con balsámico y hierbas

Name: Balsamic & Herb Fingerling Potatoes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 32 oz. Tasteful Selections® fingerling potatoes, halved; 3 tbsp. whole grain mustard; 1 tsp. honey; 1 tsp. lemon juice; 2 tbsp. balsamic vinegar; 2 tbsp. parsley, chopped; 1 tsp. thyme, chopped; ½ tsp. salt; ⅛ tsp. black pepper; ¼ c. olive oil

Una receta de patatas fingerling con balsámico y hierbas será una de esas guarniciones de patata que siempre querrás probar. ¡Sírvelas calientes o frías!

Receta cortesía de: Emily Buys

Prep20

Cook20

Tiempo Total40

Serves4

Course Guarnición

Variety Fav(s) Fingerlings™ al atardecer

Cook Type Stove Top

Dish Type Comfort, Healthy

Season Fall, Winter

Ingredientes

32 onza. Tasteful Selections® patatas fingerling, cortadas por la mitad
3 cucharada. mostaza en grano
1 cucharadita. miel
1 cucharadita. jugo de limón
2 cucharada. vinagre balsámico
2 cucharada. perejil picado
1 cucharadita. tomillo, picado
½ cucharadita. sal
⅛ cucharadita. pimienta negra
¼ taza. aceite de oliva

Instructions

En una olla grande, cubra las papas con agua. Hierva el agua y añada sal. Reduzca el fuego y cocine hasta que las papas estén tiernas, unos 15-20 minutos. Escurra las papas y reserve.
En un tazón grande, mezcle los ingredientes restantes. Añada las patatas calientes a la salsa y revuelva para integrar. Sirva caliente o frío y refrigere las sobras.

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