Cena saludable de patatas al horno

Name: Hearty Potato Sheet Pan Dinner
Prep time: 14400 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 24 oz. Tasteful Selections® potatoes; 3 c. fresh broccoli florets; 1½ c. red bell pepper, deseeded and sliced julienne; 1 small red onion, sliced; 3 tbsp. extra virgin olive oil; 1 tbsp. garlic herb seasoning

Prep10

Cook45

Serves4

Plato Guarnición, Plato principal, Sobras

Variety Fav(s) Purple Passion™

Cook Type Oven

Dish Type Healthy

Quick, Easy, Convenient 1-Dish Meals, 7 Ingredients or Less

Season Fall, Winter

Ingredientes

24 onza. Tasteful Selections® patatas
3 taza. cogollos de brócoli frescos
1½ taza. pimiento rojo, sin semillas y cortado en juliana
1 pequeña cebolla morada, cortada en rodajas
3 cucharada. aceite de oliva virgen extra
1 cucharada. condimento de ajo y hierbas

Instructions

Precaliente el horno a 350 F grados ó 180 C. Mezcle todos los ingredientes con aceite de oliva y colóquelos en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Asar durante unos 45 minutos, hasta que todas las verduras estén tiernas. Espolvorear con condimento de ajo y servir inmediatamente.