Pastel de carne de mamá con patatas crujientes con ajo y perejil

Name: Mom's Meatloaf with Crispy Garlic Parsley Potatoes
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 1 pkg. Potatoes Your Way™ Garlic Parsley; 1½ lbs. ground beef; 1 egg; ½ medium onion, chopped; 1 c. milk; 1 c. dried bread crumbs; salt and pepper, to taste; ⅓ c. ketchup; 2 tbsp. brown sugar; 2 tbsp. mustard

Las patatas con ajo y perejil son ideales para acompañar el clásico pastel de carne. El ajo y las hierbas combinan a la perfección con este clásico plato reconfortante y su glaseado de kétchup ácido.

Prep10

Cook1

Serves4

Keyword Patatas a tu manera

Ingredientes

1 paquete. Potatoes Your Way™ Ajo y perejil
1½ libras. Carne molida
1 huevo
½ mediana cebolla, picada
1 taza. leche
1 taza. migas de pan secas
sal y pimienta, al gusto
⅓ taza. kétchup
2 cucharada. azúcar moreno
2 cucharada. mostaza

Instructions

Pastel de carne de mamá

Precaliente el horno a 350° F/ 175° C . Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.
Combine la carne molida, el huevo, la cebolla, la leche y el pan rallado en un tazón grande; sazone con sal y pimienta. Transfiera la mezcla a un molde para pan.
Mezcle el kétchup, el azúcar moreno y la mostaza en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados; extiéndalos uniformemente sobre el pastel de carne. Hornee durante 1 hora.

Potatoes Your Way™ fritas al aire con Ajo Perejil

Corte las patatas en cuartos o cubos directamente en la bandeja.
Mezcle con 2 cucharadas de aceite de cocina y condimentos.
Transfiera las patatas a la freidora de aire. Fría durante 18 minutos a 400°F/ 200°C (agite a los 9 minutos).