Pescado blanco del norte hervido

Esta receta de mariscos hervidos es un plato fƔcil, preparado en una sola olla, con pescado blanco, cebolla, patatas rojas y cerveza.
CombĆ­nalos para obtener una comida destacada que transformarĆ” tus recetas de patatas rojas.
Prep10 minutos
Cook40 minutos
Tiempo total50 minutos
Serves3
Plato Cena
Variety Fav(s) Calderetas de marisco, Ruby SensationĀ®
Cook Type Stove Top
Dish Type Comfort
Season Fall, Spring, Summer
Bite Size 3-Bite

Ingredientes

  • 4 taza. agua
  • 3 latas (36 onzas.) cerveza de elección
  • ¼ taza. sal
  • 3 libra. Tasteful SelectionsĀ® 3-Bite patatas
  • 4 mediana cebollas amarillas, cortadas por la mitad
  • 1 paquete (14 onzas.) Salchicha polaca, cortada en trozos de 3"
  • 1½-2 libras. filetes de pescado blanco o bacalao, cortados en secciones de 4 pulgadas
  • 1 bloque mantequilla, derretida
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 2 limones cortados en gajos

Instructions

  • En una olla grande de dos galones, agregue agua, cerveza, sal, patatas y cebollas. Tape y deje hervir. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 15 minutos. Agregue la salchicha y cocine durante 5 minutos mĆ”s, o hasta que las papas estĆ©n tiernas.
  • Coloque con cuidado el pescado sobre las patatas y cocine tapado durante unos 6 minutos hasta que estĆ© cocido. Retire con cuidado los filetes de pescado con una espumadera y resĆ©rvelos en un plato tapado.
  • Escurra el lĆ­quido de la mezcla de patata, cebolla y salchicha y colóquela en una fuente. AƱada el pescado a la fuente y rocĆ­elo con mantequilla derretida. Condimentar con sal y pimienta al gusto. Servir con rodajas de limón.
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Recipe Tips

Si lo desea, puede sustituir la cerveza por agua, caldo de pollo o caldo de verduras.