El romero y el ajo son ingredientes habituales en muchas recetas clásicas de patata. Prueba esta receta de patatas pequeñas asadas con espárragos.
Prep10 minutosminutos
Cook35 minutosminutos
Tiempo Total45 minutosminutos
Serves8
Course Guarnición
Variety Fav(s) Sunrise Medley®
Cook Type Oven
Dish Type Comfort, Healthy
Quick, Easy, Convenient 7 Ingredients or Less
Season Fall, Spring, Summer
Bite Size Nibbles
Ingredientes
2bolsas (16 oz cada una)Tasteful Selections Nibbles® patatas
¼taza.aceite de oliva, dividido
2cucharada.romero seco
4dientesajo, pelado
1chalota, cortada en gajos
1libra. espárragos frescos, recortados
Sal y pimienta, al gusto
Instructions
Precalienta el horno a 400°F/ 200 °C. En un tazón pequeño, mezcla los bocaditos, 2 cucharadas de aceite, el romero, el ajo y las chalotas; revuelve bien. Transfiere a una bandeja para hornear engrasada y hornea durante 20 minutos, removiendo una vez.
Rocíe los espárragos con el aceite restante; añádalos a la sartén. Áselos durante 15 minutos más, o hasta que estén tiernos, removiendo de vez en cuando. Espolvoree con sal y pimienta y sirva.
